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Verwenden Sie einfach dieses kleine Geheimnis, Schweinekoteletts sind köstlich, saftig und nicht fettig!

Der Hongkonger Stil schmeckt gut: Normalerweise muss ein einfaches Mittagessen in einem Café ein Schweinekotelett mit XO醬炒腸粉. Schwarzes Pfeffersteak, trocken sautiertes Rindfleisch, Hühnchen und Knoblauch werden wie gewohnt gegrillt. Es scheint gewöhnlich, manchmal denke ich an dieses Gericht, aber plötzlich möchte ich es aus einer Laune heraus essen. Ich möchte ein Fast-Food-Schnäppchen machen, denke an Zwiebel-Schweinekotelett. Anders als bei einem einfachen Material gibt es keine herrliche Küche, die lecker und befriedigend zu essen ist. Honig isst gerne Zwiebeln, besonders für die Futterverarbeitung und Reis.

豬排

Viele Studenten und Freunde haben Angst davor, Schweinekoteletts als Zutaten zu verwenden, sich Sorgen über ihre unsachgemäße Handhabung zu machen und die "Schuhöffnung" in der überreifen Phase, in der die Weichheit von Off-Street-Restaurants fehlt. Tatsächlich ist es nicht schwierig, Schweinekoteletts zuzubereiten. Zusätzlich zur Auswahl eines Pflaumenkopf-Schweinekoteletts mit einem köchelnden Fleisch ist die Methode zum Marinieren des Fleisches nur eine kleine Analysetechnik. Es kann auch sehr einfach sein, Schweinekoteletts mit Zwiebeln zuzubereiten. Es kann in die Gerichte des Teerestaurants unterteilt werden, probieren wir es gemeinsam!

Die Methode ist einfach, aber das Geheimnis muss gemeistert werden. Zuerst werden die Schweinekoteletts mit 100% leichter Sojasauce mit Goldetikett aus Hongkong mariniert und dann mit Marinade gebraten, um sie wirklich lecker zu machen. Sie haben es sich zur Aufgabe gemacht, verschiedene köstliche Saucen und Rezepte zu erforschen, damit Sie jederzeit problemlos den Geschmack eines Sternekochs zubereiten können. Kreieren Sie eine Vielzahl von Saucen, die zu 100% dem Geschmack der Menschen in Hongkong entsprechen.

【Zwiebel-Schweinekotelett】

Zutaten: (für 2-3 Personen) 3 dünn geschnittene Schweinekoteletts, 1 Zwiebel (groß),

Schweinekotelettmarinade: 1 Esslöffel Sojasauce, 1 Esslöffel Reiswein, 1/2 Teelöffel Salz, 1 Teelöffel Zucker, 3 Esslöffel Mehl, 1 Esslöffel Wasser

Sauce: 4 Esslöffel Tomatensauce, 3 Teelöffel Zucker, 1,5 Esslöffel Balsamico-Essig, 2 Esslöffel leichte Sojasauce, 4 Esslöffel Wasser

1) Waschen Sie Ihr Gesicht und schneiden Sie Schweinekoteletts in dünne Scheiben

2) Schneiden Sie jedes Schweinekotelett in zwei Stücke

3) Legen Sie das Schwein in den Futterbeutel, fügen Sie alle Zutaten der "Schweinekotelettmarinade" hinzu, reiben Sie den Futterbeutel mit Ihren Händen und marinieren Sie ihn 15 Minuten lang. Das Hinzufügen von Wasser und Backpulver kann die Textur von Schweinekoteletts weich machen, genau wie Magie!?

Gebratene Reisnudeln mit XO-Sauce sind einfach und mit der XO-Sauce von Shang Su Tais Palast leicht in der Pfanne zu braten. Die köstlichen Reisnudeln sind fertig. Wer interessiert ist oder gerne Reisbrötchen isst, kann sich auch eine Flasche XO-Sauce kaufen, die zu lecker ist, um aufzuhören.

4) Zwiebel waschen, schälen und zur späteren Verwendung in Streifen schneiden

5) Die Pfanne vorheizen, Öl hinzufügen, das Öl zum Rauchen kochen, bei mittlerer Hitze die marinierten Schweinekoteletts hinzufügen

6) Beidseitig gebratenes Gold, ca. 8 reife, einseitige Schale. Die gute Wirkung des Bratens auf der Oberfläche ist auch viel Saft.

7) Alle Zutaten in der "Sauce" gründlich mischen und beiseite stellen.

8) Wie bei der Fritteuse die Zwiebel mit dem restlichen öligen Schweinefleisch anbraten und die durchscheinende braten.

9) Gut mit Zwiebeln mischen

10) Wenn die Sauce leicht rollt, das gebratene Schweinekotelett hinzufügen und gut umrühren

11) Die getrocknete Sauce sammeln und servieren

Es ist einfach, Schweinekoteletts mit Zwiebeln zuzubereiten. Es ist wirklich aufregend, Ihre saftigen Schweinekoteletts zu sehen! Die karamellfarbenen Zwiebeln verteilen sich so glücklich auf den Nudeln! Verstehen Sie unsere Magie, Schweinekoteletts herzustellen, und Sie können sie jederzeit und überall essen. Saftiges Schweinekotelett!

 

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